Дефицит калорий простыми словами

Дефицит калорий — это когда вы в среднем за недели тратите немного больше энергии, чем получаете с едой. Через него работает любой подход к похудению, даже если о калориях в нём не говорят. Задача — найти зазор, с которым можно нормально жить, а не самую маленькую цифру, на которой получится продержаться.

Статья про дефицит калорий объясняет, как устроен этот зазор, каким он обычно бывает и почему весы не повторяют его день в день. Как считать калории без фанатизма — как прикинуть свою норму по формуле, несколько недель вести учёт без погони за точностью и когда подсчёт можно закрыть. Скрытые калории в напитках — про латте, соки и алкоголь, которые добавляют энергию, почти не насыщая. Если вес стоит, хотя вы всё записываете, разберитесь с плато. Если есть заболевания или лекарства, влияющие на аппетит и вес, план стоит обсудить с врачом.